تمتلئ محركات البحث بأسئلة كثيرة بخصوص فقدان الوزن منها: كيف أخسر وزني الزائد بسرعة؟ طريقة فعالة لفقدان الوزن السريع، أسرع طريقة لإنقاص الوزن، والكثير من نتائج البحث لا تعتبر مفيدة أو صحية ويمكن تطبيقها بالشكل المطلوب، لذلك يجب عليك الانتباه قبل الدخول في أي نوع من أنواع الحميات الغذائية الضارة.
ولكن! ليست كل نتائج البحث ضارة كما تتصور، فهناك أنواع من الحميات الغذائية التي تحقق لك هدف خسارة الوزن السريع والصحي.
تعتبر شوربات الدايت من هذه الأنواع القادرة على مساعدتك في خسارة الوزن بسرعة ولكن بطريقة صحية إذا اتبعتها بالخطوات السليمة مع أخصائي تغذية.
هل تريد التحدث مع أخصائي تغذية خبير في مجاله، ليأخذ بيدك إلى الطريق الصحيح في عالم خسارة الوزن وإزالة الدهون بطريقة مناسبة لجسدك وبدون نقص المواد الغذائية الضرورية؟ أخصائيو تغذية كامبردج متاحون دائمًا! يمكنك الاتصال بنا عبر الجوال أو احجز موعدًا وقم بزيارتنا في العيادة. في انتظار استفساراتك دائمًا.
ما مميزات شوربات الدايت؟
كما ذكرنا سابقًا أن شوربة الدايت تعتبر من الطرق السريعة والصحية لخسارة الوزن، ولكن لماذا تعتبر حلًّا صحيًّا؟ إليك الإجابة:
لأنها تساعدك على خسارة الوزن بسرعة
فيمكنك ملاحظة النتيجة بعد مرور أسبوع واحد فقط من بدء الانتظام على تناول شوربة الدايت، حيث يمكنك أن تفقد حوالي 4.500 جرامًا تقريبًا من وزنك، ولحسن الحظ أنها لا تعتبر من أنظمة الرجيم الكيميائي الضار.
لأنها تحتوي على معظم العناصر الغذائية
فيمكنك تناول مختلف العناصر الغذائية الهامة، فهي لا تسبب لك الحرمان من العناصر الغذائية المختلفة التي يحتاجها الجسم على مدار الأسبوع، سواء خضروات أو فواكه أو بروتين أو حتى منتجات ألبان.
لأنها تساعدك على الشعور بالشبع سريعًا
يساعد تناول الشوربة عمومًا على امتلاء البطن والشعور بالشبع سريعًا، لأن أغلب محتواها من الماء، بالإضافة إلى الخضراوات الغنية بالألياف، والتي تأخذ وقتًا أطول في عملية الهضم، وبالتالي لا تسبب الشعور بالجوع لفترة طويلة.
لأنها تعطي الوقت الكافي للدماغ لتشعرك بالشبع
فإن تناول الشوربة يقلل من استهلاك السعرات الحرارية داخل جسمك لأنها تحتاج إلى وقت كي تتناولها، وذلك يعطي الوقت الكافي للدماغ حتى يعطيك إشارات الشبع التي نبحث عنها جميعًا! ويفضل تناول الشوربات التي تحتوي على مصدر جيد من البروتين الخالي من الدهون، وأنواع مختلفة من الخضار حتى تحصل على وجبة غذائية متكاملة قليلة السعرات.
والآن، هيا بنا نتعرف على بعض الأنواع المشهورة من شوربات الدايت، وذكر مميزات كل منها. يمكنك اختيار النوع المفضل لك والبدء بتناوله.
1- شوربة الخضار: صحة أكثر، سعرات حرارية أقل!
تعتبر شوربة الخضار من الوجبات الغذائية المفيدة لصحتك عامة، وإذا كنت تتبع حمية غذائية فإنها اختيار أمثل لك! فهي من شوربات الدايت الشهيرة جدًا لأنها تحتوي على مجموعة واسعة من الخضراوات المفيدة المطهوة بشكل صحي مما يجعلها تحتفظ بقيمتها الغذائية بشكل كبير مقارنة بطرق الطهي الأخرى.
ما مكونات شوربة الخضار؟
من مميزات شوربة الخضار أنك يمكنك إضافة أنواع الخضراوات المفضلة بالنسبة لك، فقم باختيار ما تجده لذيذًا، واصنع طبقَا لا يُقاوم!
بصلة كبيرة مفرومة ناعمًا.
حبتان من الكوسا مقطّعتان مربّعات صغيرة الحجم.
جزرتان مقطّعتان إلى مُربّعات.
نصف كوب من الفطر مقطّع إلى شرائح.
ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون طبيعي.
نصف كوب من حبوب البازلاء الطّازجة.
ثلاث ملاعق كبيرة من الشوفان.
أربعة أكواب من الماء الدافئ.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
نصف ملعقة صغيرة من الكركم.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
بقدونس مفروم ناعماً.
طريقة تحضير شوربة الخضار للدايت:
1- قم بوضع البصل المفروم في وعاء على النار مع القليل من زيت الزيتون مع التقليب المستمر على نار هادئة حتى يصبح لون البصل ذهبيًّا فاتحًا، ويُفضّل المُحافظة على النار الهادئة عند استخدام زيت الزيتون في الطهي، وذلك لتجنّب فقدان عناصره الغذائية.
2- قم بإضافة الجزر المقطّع على البصل مع التحريك لمدة دقيقتين حتى تتجانس المكوّنات معًا.
3- قم بتغطية الوعاء حتى يذبل الجزر قليلًا.
4- قم بإضافة البازلاء مع التحريك.
5- قم بإضافة الكوسة والفطر بشكل تدريجيّ لإعطاء الوقت الكافي لكلٍّ منها للنضج.
6- وأخيرًا قم بتغطية الوعاء حتى تنضج الخضراوات قليلاً.
7- أما إضافة البهارات والتوابل فهي تعطيها المذاق اللذيذ والرائحة التي لا تُقاوم، قم بإضافتها مع التّحريك الهادئ، حتى تتجنب هرس الخضار.
8- قم بوضع الشوفان مع الماء الدافئ على نار هادئة، والتحريك حتى يذوب تمامًا، ثم إضافته على خليط الخضار وتركه مع التحريك الجيد والهادئ حتى يغلي، لتجنب تكون التكتلات.
9- قم بوضع الشوربة في طبق التقديم بعد أن تُصبح ذات كثافة متوسّطة، ثمّ رشّ البقدونس المفروم على الوجه وإضافة عصير الليمون لها.
تُقدم الشوربة ساخنة مع خبز التوست الأسمر أو خبز النخالة للحصول على وجبة غذائيّة متكاملة، أما في حال تحضير الشوربة لغير غايات الدايت يمكن إضافة قطع الدجاج أو اللحمة، مع زيادة كثافتها عن طريق الشوفان وتَقليل كمية الماء، وكذلك يمكن استخدام مرقة اللحم أو الدجاج بديلاً عن الماء.
مصدر الوصفة: موقع موضوع
أما إذا كنت تبحث عن مذاق شوربة الخضار الرائع والتي تتناسب تمامًا مع الدايت، يمكنك تجربة شوربة خضار كامبردج الآن! فهي تتكون من حساء الحليب خالي الدسم وبروتين الصويا بنكهة الخضار وسريعة جدًا، فيمكنك تناولها بعد 15 دقيقة فقط.
2- شوربة الدجاج: الحل السحري لخسارة الوزن الزائد في 7 أيام فقط!
تعتبر شوربة الدجاج من شوربات الدايت المشهورة جدًا، لأنها تجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة بشرط تناولها بالطريقة الصحيحة على مدار اليوم ما عدا وجبة الإفطار.
فيمكنك تناول الحبوب الكاملة، أو الألبان خالية الدسم، الأجبان المنخفضة الدسم وغيرها من الاختيارات المتاحة التي تساعدك على خسارة الوزن، ثم تقوم بعمل شوربة الدجاج في المنزل بالطريقة التي سنذكرها لك بعد قليل، وتتناولها على مدار اليوم بكميات صغيرة، ستشعرك بالامتلاء بشكل سريع، وستقلل شهيتك للطعام.
قم باتباع هذه الحمية لمدة 7 أيام ولاحظ الفرق.
يُفضل عند اتباعك لهذه الحمية أن تتابع مع أخصائي تغذية، يمكنك حجز موعد من هنا مع خبراء كامبردج للحمية.
ما مكونات شوربة الدجاج؟
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
6 فصوص ثوم مفرومة.
حبة بصل متوسطة.
كوب جزر مقطعة.
3 سيقان كرفس مقطعة.
ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور الطازج.
ملعقة صغيرة من الكركم المطحون.
ملعقة صغيرة ملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل.
ملعقتان صغيرتان من إكليل الجبل المفروم الطازج.
ملعقتان صغيرتان من الزعتر المفروم الطازج.
مرق الدجاج.
100 جرام صدر دجاج.
كوب أرز بني.
كوب من البازلاء.
طريقة تحضير شوربة الدجاج للدايت:
1- قم بتسخين زيت الزيتون على نار متوسطة الحرارة.
2- اتركه على النار لبضع دقائق ثم قم بإضافة الثوم والبصل والجزر والكرفس.
3- قم بطهي المزيج مع التحريك من حين لآخر لمدة 2-3 دقائق.
4- قم بإضافة الزنجبيل المبشور والملح والكركم والفلفل ويُقلّى المزيج.
5- قم بإعطائه نكهة خاصة بإضافة إكليل الجبل والزعتر ومرق الدجاج.
6- قم بتحريك المزيج لفترة قصيرة ثم أضف الدجاج غير المطهو إلى القدر.
7- قم بزيادة درجة الحرارة واترك الحساء يغلي. بمجرد الغليان، من المهم تقليل الحرارة إلى متوسطة ثم منخفضة وطهي الحساء على نار خفيفة لمدة 25-30 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
8- بينما ينضج الدجاج، قم بتحضير الأرز البني. يوضع كوًبا واحداً من الأرز البني مع كوب واحد من الماء في وعاء كبير. ثم تسخينه على نار مرتفعة لمدة 7 دقائق.
9- بمجرد طهي الدجاج، قم بتقطيعه باستخدام الشوك، وضعه مرة أخرى في الحساء. ثم يُضاف الأرز البني والبازلاء المجمدة ويُحرَّك المزيج جيداً.
10- قم بتقديمه مع الأعشاب الطازجة.
مصدر الوصفة: موقع صحتي
أما إذا كنت لا تمتلك وقتًا كافيًا وتبحث عن شوربة دجاج بالفطر لم تتذوقها من قبل، فكل ما عليك هو تجربة شوربة الدجاج من كامبردج، فهي تتكون من حساء الحليب خالي الدسم وبروتين الصويا بنكهة الخضار وسريعة جدًا، فيمكنك تناولها بعد 15 دقيقة فقط.
3- شوربة المشروم: الشوربة الصديقة لخسارة الوزن!
عندما يُذكر المشروم يذُذكر معه كل شيء جيد! فهو من الخضروات الصحية والمفيدة لكل من يريد الالتزام بحمية صحية أو الحفاظ على صحته بشكل عام، لماذا؟
1- لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من البروتين التي تُشعرك بالشبع لمدة طويلة.
2- لأنه يقوم بتنظيم مستوى الجلوكوز في الدم مما يساعدك على خسارة الوزن.
3- يساعد في التمثيل الغذائي بشكل كبير مما يجعله عاملًا مهمًا من عوامل حرق الدهون وخسارة الوزن.
فعند ارتباط هذه النقاط الثلاث بمزايا الشوربات في الدايت، يتكون مزيج ولا أروع! لذلك يمكن تجربة هذا النوع من الشوربة والاستمتاع بفوائدها الصحية.
ما مكونات شوربة المشروم للدايت؟
كوب واحد من المشروم (الفطر) المفروم.
ملعقة صغيرة دقيق ذرة (ممزوجة مع 1/4 ملعقة صغيرة حليب قليل الدسم).
بصلة مقطعة إلى شرائح صغيرة.
ملح حسب الرغبة.
كوب حليب.
فلفل أسود حسب الرغبة.
كوبان من الماء.
طريقة تحضير شوربة الفطر الصحية (شوربة المشروم):
1- قم بإضافة المشروم في مقلاة مع الحليب وقم بتقلبيهما حتى ينضج المشروم.
2- اتركه جانبًا ليبرد.
3- بمجرد أن يبرد، ضعه في الخلاط حتى يصبح عجينة (متوسطة).
4- قم بوضع البصل في المقلاة على نار متوسطة حتى يصبح لونه ذهبيًا. يمكنك رش الماء عند الحاجة.
5- ارفع البصل من المقلاة واتركه جانبًا.
6- قم بإضافة العجينة إلى المقلاة واخلطها بالماء. واتركه ينضج لمدة لا تزيد عن ثلاث دقائق.
7- قم بإضافة دقيق الذرة والملح واتركه ليغلي.
8- الآن، اترك المزيج لينضج على نار هادئة حتى يتحول إلى خليط كريمي وسميك.
9- تناوله ساخنًا، واستمتع بمذاقه الرائع!
مصدر الوصفة: food.ndtv.com
يمكنك تصفح شوربات الدايت في منتجات كامبردج للحمية، فهي سهلة التحضير، لذيذة، وصممت خصيصًا لتتناسب مع أهدافك في خسارة الوزن.
5 نصائح مهمة لشوربات دايت ذات فائدة أكبر:
كما تناولنا أكثر من نوع شوربة للرجيم في السطور السابقة، هناك بعض الخطوات والنصائح الهامة التي يجب عليك اتباعها عند تحضير شوربة الدايت لتتمتع بأكبر فائدة، وهي:
1- قم بطهي مكوِنات الشوربة جميعها معًا، مثل: الخضراوات، والبقوليات، واللحوم، أو الدجاج؛ لتحتفظ بالفيتامينات، والمعادن الموجودة في هذه المكوِنات، وعدم خسارتها أثناء مراحل التحضير.
2- يُفضل أن تقوم بهَرس شوربة الخضار بعد تحضيرها (إذا كنت لا تحب تناول الخضراوات) يساعد ذلك على دمج كل الخضراوات معًا فلا تستطيع ملاحظتها مقارنة بتركها على هيئتها.
3- كُن مستعدًا دائمًا، وحضر شوربات الدايت مسبقًا، حتى لا تترك مجالًا للجوع! فبمجرد شعورك بالجوع يمكنك أن تخرج المخزون الموجود في الفريزر وتسخين الشوربة التي تريد تناولها.
4- قم بإضافة التوابل، والبهارات إلى الشوربة، فهي تجعل طعمها لذيذًا جدًا وذلك بدلاً من إضافة الكثير من الأملاح.
5- قم بتناول أنواع مختلفة من الشوربات؛ حتى لا تشعر بالملل.
يمكنك اختيار من الشوربات التي ذكرناها سابقًا، أو من شوربات كامبردج للحمية الجاهزة من هنا.
كامبردج للحمية: نظام مخصص لك بدون حرمان!
والآن بعد أن تعرفت على كل المعلومات الهامة عن شوربات الدايت، يمكنك البدء في تجربة أيًا منها، وراقب النتائج أول بأول. واعلم أن كامبردج للحمية معك دائمًا في طريقك للحصول على جسد مثالي صحي، فمن مميزاتنا أننا لا نعتمد على نظام الحرمان في خسارة الوزن، فنحن نعطيك برنامجًا مصممًا خصيصًا لك، وهذا يساعدك في الاختيار من بين منتجاتنا بسهولة، والمتابعة مع أخصائي الأغذية بمنتهى المرونة واليُسر، لتصل إلى هدفك ونحتفل معًا!
ولكن لماذا يجب عليك أن تبدأ مع كامبردج للحمية الآن وليس غدًا؟
لأن كامبردج للحمية هو النظام الغذائي الذي تستطيع من خلاله تحقيق هدف الوصول للوزن المثالي بطريقة صحية وفعالة بدون حرمان وذلك عن طريق المتابعة مع أخصائية تغذية بشكل مستمر طوال فترة الحمية.
ولا تقلق بشأن العناصر الغذائية اللازمة لجسمك، فحمية كامبردج عبارة عن نظام غذائي يغطي حاجة الجسم اليومية اعتمادًا على قياسات تؤخذ وقت الكشف وتزودك بمنتجات كامبردج اللذيذة والمتوافقة مع ما تقوم به من جهود لتصل إلى هدفك. أخصائي التغذية في سعودي كامبردج يوفر لك الدعم ويشاركك رحلة التحدي ويوصلك إلى تحقيق أهدافك كما وصل إليها أكثر من 200000 عميل لدينا بأكثر من 50000 قصة نجاح!